のぶちゃんマン伝説〜株式会社のぶちゃんマン社長ブログ〜

グチャと引っ張り上げる感覚。
フゥーフゥーフゥー
と口へはこぶ、熱々麺

私のお馴染みミンミンの
ダールーメン(あんかけラーメン)

あったまる、あったまる
月に一度は食べたくなる
ダールーメン
野菜たっぷり身体に優しい。
麺がご飯に変わればダールーハン(中華丼)

でもやっぱダールーメン
餃子と一緒に食べるのが旨さのコツ。
餃子をラー油のたれに付けて、それのしずくを
ダールーメンの麺の上にたらす。
餃子を食べそして麺にたれをからめて食べる。
旨さが増しますよ。

あなたも、試してガッテンダールーメンと餃子

B級グルメなら、のぶちゃんにまかしといてや!!

あの金メダリストの
野口みずきさんが走る
京都三条商店街

私も子供も頃から走って
いたが、なぜか足が遅い。
昔は映画館が2館あった。
「大魔神」を観たのを今でも鮮明に覚えている。

商店街の中に公園もあり
なかなか自慢の商店街だ。
同級生の店主も何人か
活躍している。

千本道りから堀川道りまで約800mある。店数180店
アーケードがあり野口選手の雨天練習場です。

この商店街から歩いて
5分のところに
私の生まれ育った
家具の宝島本店がある。

いいぞ！
三条商店街
野口みずきさん
北京でも再び金メダルを

白、撥、中
麻雀の役ではない

私の母校｢中京中学校｣

略して｢ナカチュウ｣

学校の前には二条駅
由緒ある駅である。
天皇陛下が京都に
おこしになられた時には
京都駅ではなく
ここ二条駅から御所に
行かれる。

学校の隣には
二条城がそびえる。
よくお城のまわりを
走ったものだ。
いつも観光客で賑わって
いる。
なぜか地元の私は一回も
入ったことがない。
学校の遠足でも近すぎて
行かない。

近くに神泉苑や
忍者屋敷の二条陣屋もある二条陣屋は二条城まで
地下でつながっていたらしい。

こんな環境のいい
｢中中｣で学べたのを
誇りに思います。

でも、なんか悩む
どんなきっかけで
私は二条城に入るのか

いや一生入らない記録を
更新すべきか

灯台もと暗し
チャンチャン

通天閣といえばビリケン
ビリケンといえば
幸運の神様

新世界で大人気
串カツ屋さんの前にも
こんなでっかいビリケンがいる。
記念撮影に引っ張りだこ
生みの親はなんとアメリカの女流アーティスト
明治45年から通天閣に
置かれているみたい。

やっぱ新世界
おもろい事いっぱい
ありますやろ。

是非のぶぱん本店にも
よってや

ガラガラ、ガラガラ
白い玉がガラスケースの上を転がる。
スマートボールの専門店
全国でもここだけではないか。
昔はガラガラでした。
シャレじゃないよ。

最近は親子連れ、カップルなど満員御礼。
パチンコの様に
コンピューター化されず、スピードもない。

でも、なんて懐かしいのか。私も子供をよく連れていった。目を輝かせ遊んで
帰りにお菓子に交換。
家族で幸せを感じる遊びです。

のぶぱん新世界本店のすぐそばにあります。

新世界のおもしろさは
まだまだあるよ。
また教えちゃいます。

大正橋とのぶちゃんマン
もう35年の付き合い。
JR環状線の大正橋駅
下町の魅力たっぷりの
大正区の入口にあり
大阪ドームも目の前。

そんな大正橋の駅前に
焼き肉の｢ミヤコ｣がある。若い頃、桜川に住んでいた頃、先輩に連れてもらってから常連となる。

注文は何がともあれ
まずは生レバーを頼むべし。
昔から変わらず横長の皿に生レバーがきれいに並ぶ。
ゴマ、ねぎ、ゴマ油がたっぷりかかる。
なんせ新鮮
プリプリのうまさ。
生レバー嫌いの方も
ミヤコの生レバーなら必ず食べれるようになれるよ。

バラ、ロース、ハラミの
定番もうまいがぜひとも
ハート(心臓)を一度ご賞味あれ。
不思議なうまさだぞ。

それとここのマスターの
ハラミ一丁〜と
リズムのいい、かけ声も
食欲をそそるぞ。

難波や梅田にない面白さ
大正橋
おもろいとこでっせ!!

私が中学生の頃
衝撃的な食べ物との出会いそれは餃子でした。

40年位前でしょう
四条大宮の王将1号店
創業者の加藤夫妻と
ご子息様の三人が
頑張っておられました。

たしか一人前50円と記憶しております。
中学生のお金の無かった頃友達と2人で一人前を分けあって食べたものでした。
ゴマラー油の底に沈んでる辛子をたっぷり入れ
パクついていました。

餃子10人前食べたらタダ
皿洗いしたらタダで食事ができる。タダ券とか京都の学生にはなんて頼もしい
王将だったか。

四条大宮を本店に京都に
10店舗20店舗と今や
全国展開、本場中国にも
出店して外食産業のスターである。

そんな1号店に通っていたのぶちゃんマン、四条大宮から北へ一駅、
みぶ車庫前の
『家具の宝島』
王将さんにあやかりたい
王将さんに続くぞ
のぶちゃんマン
やるぞ〜全国展開

道頓堀のグリコの看板を
毎日、見続ける男がいる。怪しい男ではない。

世界中の人々がグリコの
おっちゃんの看板の前で
記念撮影している。
阪神タイガースの優勝で
飛び込み、天神祭で賑わい、彼女に声をかける
ひっかけ橋。

道頓堀に輝き続けて何年になるだろう。
グリコのおっちゃんは走り続けている。
えらいおっちゃんだ。

毎日、同じ時間にグリコの看板のネオン管が切れていないかチェックする男がいる。
もしか切れた時には即翌日に交換する。
この仕事を命懸けでしてくれている男がいるから
グリコのおっちゃんは毎日輝き続け人々に親しまれているのである。

｢グリコは永遠に不滅だ｣

よ〜し、のぶちゃんマンもグリコのおっちゃんの横に看板を上げるぞ〜
その日まで元気でいてくれよ〜グリコのおっちゃん!!

なんでやねん
ｺﾞｫｰｺﾞｫｰと冷たく特急が阪急四条大宮駅を通過する。
寂しい悔しい、なんでやねん。
半世紀阪急電車を利用し愛し続けるのぶちゃんマン。
家具の宝島本店から歩いて7分。
大阪梅田まで40分で行ける。
なんて便利な電車。

昔は大宮駅に私を迎えに来るように特急が到着してくれた。
走る走る、どの駅も止まらない十三駅まで突っ走る。
次は梅田だ。なんて快適だったか。
なんでやねん

今は桂駅まで行って特急に乗り換える。
長岡天神、高槻、茨木、淡路、十三とどこまで止まるねん。
なんでやねん
そんなに止まったら特急やあらへんや。

王者大宮駅は凄かったんやでー。
昭和30年頃の大宮駅の柱には必ず宝塚のトップスターのポスターが貼ってあり食堂があり、なんて華やかなオシャレな駅であったか。
大宮駅が最終の駅で烏丸も河原町もなかったんや。
そんな王者大宮駅を素通りする特急の気がしれん。

なんでやねん阪急の社長教えてちょうだい。

祈る復活『四条大宮駅』

とれとれピチピチかに料理かに道楽の看板を考えた人は天才だ。
かにが空中で脚を動かす。看板の最高傑作だ。
誰が考えたんやろ〜
お金なんぼかかってんやろ〜
どこで作ってんやろ〜
どんな機械やろ〜
何匹いるんやろ〜
大中小のサイズあるんやろ〜か
雄、雌いるんやろ〜か
名前はなんやろ〜

家具の宝島編
いれいれだしだしタンス♪洋服タンスの看板
扉がバタバタと開いたり
閉じたり 『タンス道楽』どうやろ こんなん
お呼びじゃない

はよ寝よ!?

ステーキの塊て、なんて芸術品だと思いませんか。

デパートのお肉売場街のお肉屋さんに威風堂々と鎮座しているステーキ肉。
なんて綺麗に霜降りされているのか。
生産者の方々の苦労されてつくられた芸術品であろう。
100g1200円、1500円、2000円、2500円とランクづけられている。

どこがどうちがうのか、しっかり目をこらすがなんとなく値段の高い順に良く見える。
でもここまでくればもうランクづけは、どうでもいい。
全て私にとっては高級品である。
この芸術品を当たり前に買う人もいれば清水の舞台から飛びおりる人もいるだろう。
誕生日、結婚記念日、盆正月であるとかこの芸術品の前でたくさんの人々が目を輝かせドラマが繰り広げられるのであろう。

のぶちゃんマンはどれにしたって!?

当たり前やん。

ドーンとコロッケを5個買っちゃて車へ。

今日もやっぱ見てるだけ
ステーキは芸術品、見てるだけ。

コロッケは庶民の味方

食べるだけ！

な〜んちゃって

いつかは芸術品を食べてやるぞ〜 チャン、チャン

大阪には、おもろいとこがいっぱい。

プールに入れて10数種類の温泉に入って
露天風呂があり〜の
サウナがあり〜の
いろんな食事するとこがあり〜の
ゲームコーナー、マッサージコーナー大宴会場、
大人から子供まで1日遊べてなんと入館料1000円の安さここは、

みなさんご存知

世界の大温泉｢スパワールド｣

のぶぱん新世界本店のすぐそばにある。私も店の帰りによく行く。
なんでお風呂に入れば、みんな笑顔になるのかな。
い〜な、い〜な温泉て。
よ〜しいつか
のぶちゃん温泉つくるぞ〜

2年前に知人に紹介していただいた
｢サンスター健康道場｣
この健康道場との出会いによって私の健康は大きく変わりました。

当時体重73kg現在63kg
体の動きも大変軽くなり絶好調です。

5泊6日のメニュー
玄米、菜食、そして少食を基本とした食養生や整体運動、温冷浴、座禅などで、人間が本来備えている健康であろうとする力に目を向ける実践の道場です。

道場で食事前にいただいた『青汁』12種類の野菜をバランスよく配合された100％野菜ジュース。これを毎日飲んで健康いっぱいです。

みなさんも高槻市上土室にある｢サンスター健康道場｣で健康をもらいに行かれたら。

絶対、絶対おすすめ

入ったとたん
｢いつものやつですね。｣
と言ってくれる。

麺は柔いめ、スープのからさは薄いめ、ねぎ多いめが私のお気に入りの注文。
この店の看板女性は多くのお客様の好みを知っている。
商売人としても素晴らしい女性である。

柔いめの薄味の注文は少ないであろう。
｢麺かたいめ｣と注文するお客様は、どのラーメン店でも多いはず。
かたいめがラーメン通の王道だろう。
でも、柔いめの麺もうまいですよ。
塩味の濃いスープも好きでない。スープの本当のうまさが味わえない気がする。

ここは家具の宝島本店の前にある｢宝屋｣のラーメン。
スープはとんこつ、麺は細めんのストレート。
きくらげも歯触りがうまみを増す。
焼豚は薄切りで豚肉のうまみがジュワと味わえる。
胡椒も黒、白があり瓶入りのこだわりのメーカーを置いている。
焼き飯、餃子の他玉子かけごはんも名物である。

一度｢宝屋｣の名物女性と
柔いめのラーメンのうまさを味わいに来てください。

お部屋作りのご相談はこの男に任してください。
家具業界25年の強者。
なんせ親切、丁寧な接客でたくさんのファンのお客様に支持されている。
愛知県に2人のお嬢さんと愛妻を置いて家具の宝島金岡店に単身赴任。
ニックネームは
のぶちゃんマン｢ウッチー｣
お部屋の間取りをお持ちいただければカリスマウッチーが
お値打ちなご予算で満足いくアドバイスをきっとしてくれますよ。

のぶちゃんマンも大信頼する｢ウッチー｣お部屋作りでお悩みのお客様、
是非とも金岡店ウッチーを指名してください。

玉子四個がカップに泳ぐ。
豚肉にキャベツ、生地が鉄板いっぱいに広がる。
ちりとりみたいなコテでひっくり返される。

ダイナミックな焼き方。

ソースとマヨネーズがたっぷり手際よく塗られ
かつお、青海苔が振りかけられ完成である。

フッカフッカの焼き上がり。

私は箸でちぎるように食べるのが好きである。

お客様はお腹をすかした学生さんが多い。
普通のお店の2、3倍の大きさでなんと700円の安さ。

ここは名代『ジャンボ』場所は北区等持院
人気のジャンボ焼きそばも是非ともご賞味あれ。

ジャンボて、やっぱお得やね!!

淡白な蛸に色鮮やかなコチジャン。
その下に千切りキャベツ刻みねぎも絡まって
クニュクニュのシャキシャキの口当たり。
なんて不思議な組み合わせ口の中がサッパリ、ビックリのうまさ。
その名は｢蛸珍味｣ここ蛸虎の名物。

人気のたこ焼きもバカウマ大蛸にてんかすがなんせたっぷりで
香ばしく焼き上げる。
外側はカリカリで中はもっちり。
ソースも濃い味で食べごたえがある。
全国たこ焼きコンテストでもきっと上位の店だ。

刺身、たこぶつと｢蛸の七変化｣を蛸虎でお楽しみください。

シャレの定番｢あたり前田のクラッカー｣半世紀前であろう
人気テレビ番組｢てなもんや三度傘｣藤田まこと、白木みのるのコンビ。

お宮さんの扉が開いて二人が登場して
藤田まことが｢あたり前田のクラッカー｣と言っていたのを今でも覚えている。

昔としては、なんてシャレたお菓子だったのか。
四角方のランチクラッカーには昔はコンソメスープが付いていたのを覚えている。コンソメスープにクラッカーをしたして食べた思い出がある。

今パッケージを見ればトレードマークは馬である。
何を意味しているのか。たまに食べるとうまい。
でもどこにでも売っていない。
売っている店を見つけるといやに嬉しくなる。
スーパーには絶対前田製菓のクラッカーを置いてほしい。

高齢化社会には必ずリバイバルヒットします。
このクラッカーを手に持って｢あたり前田のクラッカー｣と叫びたい50代60代は多いはず。

みんなで、あのよき時代をもう一度、日本に呼び戻そうではないですか。

何千人？の商人を数珠繋ぎにしているのか。

ここは商都大阪『天神橋筋商店街』
私は商店街大好き人間、全国各地の商店街を歩く。

ここ天神橋筋商店街も大好き。

有名店の数珠繋ぎである。
カレー、コロッケ、お好み焼き、寿司屋、鰻や、キャベツ焼き、
まだまだ数えきれない。

不思議にマッサージの店も多い多い。

みんな疲れてるんかな。

お経をあげ続けてる坊さん。

商い飽きない。

全国各地の商店街も天神橋筋のように元気になったらいいのになぁ。

絶対左手親指にカレーがつく。

みなさん「ためしてガッテン」
1月18日に紹介した京一のカレー中華である。

鉢になみなみのカレールーがブッカケられている。
カレーのつゆを飲む時
絶対左手の親指にカレーが付く。
でも京一さんは、よく考えている。
帰りのレジカウンターに
サラ金屋さんのティッシュが置かれている。
カレー中華のお客様の悩みを解決している。
すごい仕組みだ。
誰も疑問に感じないし、
京一さんもあえて伝えない。
これを発見した、のぶちゃんマンの推理はなんて鋭いのか。

でもみなさんはまず
カレー中華のうまさを
味わった後に左手親指を
見てね。